| | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | |
| | | |
 | Блок: Б1.В | |
| | Пищевая безопасность |
РПД
| 180 | 2 | 4 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Системы менеджмента качества на пищевых предприятиях |
РПД
| 324 | 3 | 5 | Зач | 16 | 32 | | |
| | 6 | Экз | 28 | 28 | | |
| | Меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов |
РПД
| 180 | 2 | 4 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Методы и средства измерений, испытаний и контроля |
РПД
| 288 | 3 | 5 | Зач | 16 | 32 | | |
| | 6 | Экз | 28 | 28 | | |
| | Основы оценки соответствия |
РПД
| 180 | 3 | 5 | Экз (КР) | 32 | 32 | | |
| | Основы проектирования продукции |
РПД
| 288 | 4 | 7 | Зач | 16 | 16 | | |
| | 8 | Экз | 16 | 32 | | |
| | Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов |
РПД
| 180 | 3 | 6 | Экз | 28 | 28 | | |
| | Разработка и экспертиза нормативной и технической документации |
РПД
| 180 | 4 | 7 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Сенсорная метрология продуктов питания |
РПД
| 252 | 4 | 7 | Зач | 16 | 16 | | |
| | 8 | Экз | 16 | 32 | | |
| | Экономика качества, стандартизации и оценки соответствия |
РПД
| 144 | 4 | 7 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Принципы надлежащей лабораторной практики |
РПД
| 144 | 4 | 7 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Метрологическое обеспечение пищевой отрасли |
РПД
| 108 | 4 | 8 | Зач | 16 | 16 | | |
| | Производственная санитария и гигиена |
РПД
| 144 | 4 | 7 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Основы интегрированных систем менеджмента |
РПД
| 144 | 4 | 8 | Экз | 16 | 32 | | |
| Блок: Б1.В.ДВ.01 | |
| | Общая технология пищевых производств |
РПД
| 108 | 1 | 2 | Зач | 16 | 16 | | |
| | Защита прав потребителей |
РПД
| 108 | 1 | 2 | Зач | 16 | 16 | | |
| Блок: Б1.В.ДВ.02 | |
| | Технологическое предпринимательство |
РПД
| 144 | 2 | 3 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Обучение служением |
РПД
| 144 | 2 | 3 | Экз | 32 | 32 | | |
| Блок: Б1.В.ДВ.03 | |
| | Бизнес-планирование |
РПД
| 144 | 3 | 5 | Экз | 16 | 16 | | |
| | Этапы жизненного цикла продукции |
РПД
| 144 | 3 | 5 | Экз | 16 | 16 | | |
| Блок: Б1.В.ДВ.04 | |
| | Продвижение проектов |
РПД
| 144 | 4 | 7 | Экз | 16 | 16 | | |
| | Маркировка пищевой продукции |
РПД
| 144 | 4 | 7 | Экз | 16 | 16 | | |
| Блок: Б1.О | |
| | История России |
РПД
| 144 | 1 | 1 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Философия |
РПД
| 108 | 1 | 2 | ЗачО | 16 | 8 | | |
| | Правоведение |
РПД
| 108 | 1 | 1 | Зач | 16 | 8 | | |
| | Иностранный язык |
РПД
| 288 | 1 | 1 | Зач | | 32 | | |
| | 2 | Зач | | 32 | | |
| | 2 | 3 | Зач | | 32 | | |
| | 4 | Экз | | 32 | | |
| | Безопасность жизнедеятельности |
РПД
| 72 | 3 | 5 | Зач | 16 | 8 | | |
| | Системы искусственного интеллекта |
РПД
| 108 | 1 | 2 | Зач | | | 16 | |
| | Информационные системы и технологии |
РПД
| 108 | 1 | 2 | Зач | | 16 | | |
| | Управление проектами |
РПД
| 108 | 2 | 4 | Зач | 16 | 8 | | |
| | Коммуникационная культура и социальная ответственность |
РПД
| 72 | 1 | 1 | Зач | 16 | 8 | | |
| | Основы военной подготовки |
РПД
| 108 | 1 | 1 | Зач | 16 | 8 | | |
| | Основы российской государственности |
РПД
| 72 | 1 | 1 | Зач | 16 | 16 | | |
| | Экономика |
РПД
| 108 | 2 | 3 | Зач | 16 | 16 | | |
| | Физическая культура и спорт |
РПД
| 72 | 1 | 1 | Зач | 6 | | | |
| | Высшая математика |
РПД
| 252 | 1 | 1 | Зач | 16 | 32 | | |
| | 2 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Теория вероятностей и математическая статистика |
РПД
| 108 | 2 | 4 | Зач | 16 | 16 | | |
| | Неорганическая химия |
РПД
| 144 | 1 | 1 | Экз | 32 | | 32 | |
| | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа |
РПД
| 108 | 1 | 2 | Зач | 16 | | 32 | |
| | Физика |
РПД
| 180 | 1 | 2 | Зач | 16 | | 16 | |
| | 2 | 3 | Экз | 16 | | 16 | |
| | Современные тенденции в управлении качеством |
РПД
| 108 | 1 | 1 | Зач | 16 | 16 | | |
| | Правовое обеспечение менеджмента производства пищевой продукции |
РПД
| 108 | 1 | 2 | Зач | 16 | 32 | | |
| | Основы обеспечения качества |
РПД
| 180 | 2 | 3 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Экологические аспекты деятельности пищевых предприятий |
РПД
| 108 | 2 | 3 | Зач | 16 | 16 | | |
| | Продовольственная безопасность |
РПД
| 108 | 2 | 3 | Зач | 16 | 16 | | |
| | Техническое регулирование и метрология |
РПД
| 288 | 2 | 3 | Зач | 32 | 32 | | |
| | 4 | Экз | 32 | 32 | | |
| | Квалитология и квалиметрия |
РПД
| 180 | 2 | 4 | ЗачО | 32 | 32 | | |
| | Инновационные решения в управлении качеством |
РПД
| 108 | 3 | 6 | Зач | 14 | 28 | | |
| | Защита интеллектуальной собственности |
РПД
| 108 | 3 | 5 | Зач | 16 | 16 | | |
| | Статистические методы в управления качеством |
РПД
| 288 | 3 | 5 | Зач | 32 | 32 | | |
| | 6 | Экз | 28 | 28 | | |
| | Управление рисками в менеджменте качества и безопасности |
РПД
| 108 | 3 | 6 | Зач | 14 | 14 | | |
| Блок: Б1.О.ДВ.01 | |
| | Спортивно-секционный модуль |
РПД
| 328 | 1 | 1 | Зач | | 54 | | |
| | 2 | Зач | | 52 | | |
| | 2 | 3 | Зач | | 52 | | |
| | 4 | Зач | | 52 | | |
| | 3 | 5 | Зач | | 52 | | |
| | 6 | Зач | | 52 | | |
| | Общая физическая подготовка |
РПД
| 328 | 1 | 1 | Зач | | 54 | | |
| | 2 | Зач | | 52 | | |
| | 2 | 3 | Зач | | 52 | | |
| | 4 | Зач | | 52 | | |
| | 3 | 5 | Зач | | 52 | | |
| | 6 | Зач | | 52 | | |
| | Общая физическая подготовка по группам здоровья |
РПД
| 328 | 1 | 1 | Зач | | 54 | | |
| | 2 | Зач | | 52 | | |
| | 2 | 3 | Зач | | 52 | | |
| | 4 | Зач | | 52 | | |
| | 3 | 5 | Зач | | 52 | | |
| | 6 | Зач | | 52 | | |
| Блок: Б2.В | |
| | Технологическая (производственно-технологическая) практика |
РПД
| 756 | 2 | 4 | ЗачО | | 2 | | |
| | 3 | 6 | ЗачО | | 2 | | |
| | Преддипломная практика |
РПД
| 216 | 4 | 8 | ЗачО | | 2 | | |
| Блок: Б2.О | |
| | Учебная ознакомительная практика |
РПД
| 108 | 1 | 2 | ЗачО | | 2 | | |
| Блок: Б3 | |
| | Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы |
РПД
| 324 | | | | | | | |
| Блок: ФТД.В | |
| | Профессионально ориентированный перевод и коммуникация |
РПД
| 108 | 3 | 5 | Зач | | 16 | | |
| | 6 | Зач | | 16 | | |
| | 4 | 7 | Зач | | 16 | | |
| | Модуль "Системная биотехнология" |
| 252 | 3 | 5 | Экз | 8 | 16 | | |
| | 6 | Зач | 12 | 12 | | |
| | 4 | 7 | Зач | 8 | 8 | | |
| Блок: ФТД.В.02 | |
| | Научно-технологические основы биотехнологии |
РПД
| 108 | 3 | 5 | Экз | 8 | 16 | | |
| | Биоинженерия и биоинформатика |
РПД
| 72 | 3 | 6 | Зач | 12 | 12 | | |
| | Пищевая биотехнология переработки сырья растительного, животного, микробного происхождения |
РПД
| 72 | 4 | 7 | Зач | 8 | 8 | | |