| | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Управление ресурсами на пищевом предприятии | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Илюхина Н.В. - Пр[8] Илюхина Н.В. - За[0] (За) Илюхина Н.В. - Лек[8]
|
| Б1.Б.06 | 16 | ТМПМПиС |
| Системы менеджмента качества | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Эк | + | Коломникова Т.Н. - Эк[0] (Эк) Коломникова Т.Н. - Лек[8]
|
| Б1.Б.07 | 18 | ПищБез |
| Методы и средства оценки качества сырья и пищевой продукции | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Эк | + | Илюхина Н.В. - Эк[0] (Эк) Илюхина Н.В. - Лек[8]
|
| Б1.В.02 | 18 | ПищБез |
| Сенсорный анализ пищевых продуктов | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Эк | + | Кузнецова К.С. - Эк[0] (Эк) Кузнецова К.С. - Лек[8]
|
| Б1.В.04 | 18 | ПищБез |
| Элементы системы ХАССП | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Фоменко Н.В. - Пр[8] Фоменко Н.В. - За[0] (За) Фоменко Н.В. - Лек[8]
|
| Б1.В.ДВ.05.01 | 16 | ТМПМПиС |