| | | | | | | |
| | | | | | | |
| Физико-химические основы технологии кондитерских изделий | Б1.В.01 | 2 | Лек | 6 | Калмыкова О.В. | | КССиПВТ |
| 2 | Пр | 6 | Калмыкова О.В. | |
| 2 | Эк | | Калмыкова О.В. | |
| Технология сахара и крахмалопродуктов | Б1.В.03 | 3 | Лек | 6 | Умрихин А.В. | |
| 3 | Лаб | 6 | Умрихин А.В. | |
| 3 | За | | Умрихин А.В. | |
| Безопасность жизнедеятельности | Б1.О.04 | 3 | Лек | 2 | Половинкина Д.И. | | ПищБез |
| 3 | Пр | 2 | Половинкина Д.И. | |
| 3 | За | | Половинкина Д.И. | |
| Пищевая химия | Б1.О.23 | 2 | Лек | 2 | Дубцова Г.Н. | | БиБС |
| 2 | Лаб | 2 | Щеголева И.Д. | |
| 2 | Эк | | Дубцова Г.Н. | |
| Цифровая нутрициология | Б1.О.26 | 2 | Лек | 2 | Куликов Д.А. | |
| 2 | Пр | 2 | Куликов Д.А. | |
| 2 | За | | Куликов Д.А. | |
| Процессы и аппараты пищевых производств | Б1.О.29 | 2 | Лек | 2 | Николаев Н.С. | | ПИ |
| 2 | Лаб | 2 | Николаев Н.С. | |
| 2 | Эк | | Николаев Н.С. | |
| Метрология и техническое регулирование в пищевой промышленности | Б1.О.32 | 2 | Лек | 2 | Вакансия_Доцент _.4. | | ПищБез |
| 2 | Пр | 2 | Вакансия_Доцент _.4. | |
| 2 | За | | Вакансия_Доцент _.4. | |
| Профессионально ориентированный перевод и коммуникация | ФТД.01 | 2 | За | | | | ЛиПК |
| 3 | За | | | |
| Инжиниринг технических систем | ФТД.02.02 | 2 | Пр | 2 | | | ПИ |
| 2 | За | | | |
| Промышленный дизайн - основы проектирования методами 3D-моделирования | ФТД.02.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Дизайн упаковки и брендинг | ФТД.03.02 | 2 | Пр | 2 | | | ХТПиУР |
| 2 | За | | | |
| Упаковочные решения для пищевой промышленности | ФТД.03.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Прикладные модели для автоматизации процессов | ФТД.04.02 | 2 | Пр | 2 | | | АСУБП |
| 2 | За | | | |
| Интернет вещей и системы межмашинного взаимодействия | ФТД.04.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Системы менеджмента безопасности пищевых предприятий, основанные на принципах НАССР | ФТД.05.02 | 2 | Пр | 2 | | | ПищБез |
| 2 | За | | | |
| Оценка воздействия на окружающую среду и экологическая экспертиза | ФТД.05.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Организационные основы управления компанией: операционный и кадровый менеджмент | ФТД.06.02 | 2 | Пр | 2 | | | УБиСТ |
| 2 | За | | | |
| Новая концепция управления: эффективность и жизнеспособность бизнеса | ФТД.06.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Таможенное оформление | ФТД.07.02 | 2 | Пр | 2 | | | ТиТЭ |
| 2 | За | | | |
| Контракты во внешней торговле | ФТД.07.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Технология приготовления ресторанной продукции | ФТД.08.02 | 2 | Пр | 2 | | | ИПГБиС |
| 2 | За | | | |
| Управление сервисной деятельностью в ресторанном бизнесе: технологии, стандарты, аудит | ФТД.08.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Химия и технологии эмульсионных продуктов и парфюмерно-косметических средств | ФТД.09.02 | 2 | Пр | 2 | | | БиБС |
| 2 | За | | | |
| Химия и технологии пищевых и биологически активных добавок | ФТД.09.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Технологии обогащения кондитерских изделий ЗОЖ с использованием субтропического сырья | ФТД.10.02 | 2 | Пр | 2 | | | КССиПВТ |
| 2 | За | | | |
| Технология хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий | ФТД.10.03 | 3 | Пр | 2 | | | КЗХиКТ |
| 3 | За | | | |
| Химия пищи и физиология питания | ФТД.11.02 | 2 | Пр | 2 | | | БиБС |
| 2 | За | | | |
| Эпидемиология питания | ФТД.11.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Технология молока и молочных продуктов | ФТД.12.02 | 2 | Пр | 2 | | | ТМПМПиС |
| 2 | За | | | |
| Технология мяса и мясных продуктов | ФТД.12.03 | 3 | Пр | 2 | | | ТиБММП |
| 3 | За | | | |
| Микробиологический контроль пищевых производств | ФТД.13.02 | 2 | Пр | 2 | | | ВСЭиББ |
| 2 | За | | | |
| Гигиена и санитария питания с основами физиологии и нутрициологии | ФТД.13.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Методы исследования рыбы и рыбных продуктов | ФТД.14.02 | 2 | Пр | 2 | | | БиББ |
| 2 | За | | | |
| Контроль производства и качества рыбных продуктов | ФТД.14.03 | 3 | Пр | 2 | | | ТиБММП |
| 3 | За | | | |
| Полифункциональные углеродсодержащие соединения и пищевые системы | ФТД.15.02 | 2 | Пр | 2 | | | БиБС |
| 2 | За | | | |
| Химия природных соединений | ФТД.15.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Биоинжиниринг и биоинформатика | ФТД.16.02 | 2 | Пр | 2 | | |
| 2 | За | | | |
| Пищевая биотехнология переработки сырья растительного происхождения | ФТД.16.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Физико-математические основы пищевых процессов | ФТД.17.02 | 2 | Пр | 2 | | | ФМД |
| 2 | За | | | |
| Математическое моделирование и решение прикладных задач для пищевой отрасли | ФТД.17.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |
| Современные методы биосинтеза и трансформации макромолекул | ФТД.18.02 | 2 | Пр | 2 | | | БиББ |
| 2 | За | | | |
| Микробиология человека и животных | ФТД.18.03 | 3 | Пр | 2 | | |
| 3 | За | | | |