| | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Технология шоколада, кондитерских и шоколадных изделий | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Эк | + | Туманова А.Е. - Эк[0] (Эк) Туманова А.Е. - Лек[32] Умрихин А.В. - Лаб[32]
|
| Б1.В | 64 | КССиПВТ |
| Проектирование предприятий по производству кондитерских, сахаристых и шоколадных изделий | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | ЗаО | + | Туманова А.Е. - Пр[32] Туманова А.Е. - ЗаО[0] (ЗаО) Туманова А.Е. - Лек[16]
|
| Б1.В | 48 | КССиПВТ |
| Проектирование предприятий по производству кондитерских, сахаристых и шоколадных изделий | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Курсовой проект | | Туманова А.Е. - КП[2]
|
| Б1.В | 0 | КССиПВТ |
| Идентификация и фальсификация кондитерских изделий и шоколада | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Туманова А.Е. - За[0] (За) Туманова А.Е. - Лек[16] Умрихин А.В. - Лаб[32] Туманова А.Е. - Лаб[32]
|
| Б1.В | 48 | КССиПВТ |
| Технология обогащенных продуктов питания | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Эк | + | Калмыкова О.В. - Пр[16] Калмыкова О.В. - Эк[0] (Эк) Калмыкова О.В. - Лек[32] Умрихин А.В. - Лаб[32]
|
| Б1.В.ДВ.03 | 80 | КССиПВТ |
| Технология обогащенных продуктов питания | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Курсовая работа | | Калмыкова О.В. - КР[2]
|
| Б1.В.ДВ.03 | 0 | КССиПВТ |
| Технология функциональных продуктов питания | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Эк | + | Не выбрана |
| Б1.В.ДВ.03 | 80 | ТиБММП |
| Технология функциональных продуктов питания | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Курсовая работа | | Не выбрана |
| Б1.В.ДВ.03 | 0 | ТиБММП |
| Сенсорный анализ кондитерских, сахаристых и шоколадных изделий | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Эк | + | Андреева А.А. - Эк[0] (Эк) Андреева А.А. - Лек[16] Умрихин А.В. - Лаб[32]
|
| Б1.В.ДВ.04 | 48 | КССиПВТ |
| Химия вкуса, цвета и аромата кондитерских, сахаристых и шоколадных изделий | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Эк | + | Не выбрана |
| Б1.В.ДВ.04 | 48 | КССиПВТ |
| Профессионально ориентированный перевод и коммуникация | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Лагутцева-Ногина Т.А. - За[0] (За) Лагутцева-Ногина Т.А. - Пр[16]
|
| Б1.О | 16 | ЛиПК |
| Системы менеджмента качества и безопасности пищевых производств | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Тимофеев Д.В. - Пр[16] Тимофеев Д.В. - За[0] (За) Тимофеев Д.В. - Лек[16]
|
| Б1.О | 32 | ПищБез |
| Инновационные проекты | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД | 20 | УБиСТ |
| Продвижение проектов | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Эк | + | Не выбрана |
| ФТД | 64 | УБиСТ |
| Компьютерное 3D-моделирование с применением VR/AR технологий | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.06 | 48 | ПИ |
| Надежность и безопасность упаковки | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.07 | 48 | ХТПиУР |
| Системы машинного зрения | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.08 | 48 | АСУБП |
| Пути снижения вредного воздействия предприятий на окружающую среду | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.09 | 48 | ПищБез |
| Управление проектными рисками | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.10 | 48 | УБиСТ |
| Категорийный менеджмент | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.11 | 48 | ТиТЭ |
| Системы обслуживания и управления на предприятиях питания | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.12 | 48 | ИПГБиС |
| Инновационные ингредиенты в технологиях парфюмерно-косметической и пищевой продукции нового поколения | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.13 | 48 | БиБС |
| Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.14 | 48 | КЗХиКТ |
| Безопасность пищи | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.15 | 48 | БиБС |
| Пищевые и биологически активные добавки | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.16 | 48 | БиБС |
| Функционирование современных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.17 | 48 | ВСЭиББ |
| Контроль производства и качества рыбных продуктов | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.18 | 48 | ТиБММП |
| Супрамолекулярные комплексы и формирование пищевых систем | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.19 | 48 | БиБС |
| Стартовые и заквасочные культуры в технологии продуктов питания | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.20 | 48 | БиБС |
| Биофизика живых организмов | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.21 | 48 | ФМД |
| Биоразнообразие и поведенческие реакции животных | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | За | + | Не выбрана |
| ФТД.22 | 48 | БиББ |