| | | | | | | |
| | | | | | | |
| Методы исследования молока и молочных продуктов | Б1.В.05 | 2 | Лаб | 4 | Ионова И.И. | | ТМПМПиС |
| 2 | Эк | | Ионова И.И. | |
| Технология молока и молочных продуктов | Б1.В.07 | 2 | Лек | 8 | Гучок Ж.Л. | |
| 2 | Лаб | 8 | Новосад Ю.Г. | |
| 2 | Эк | | Гучок Ж.Л. | |
| 3 | Лек | 6 | Гучок Ж.Л. | |
| 3 | Лаб | 8 | Новосад Ю.Г. | |
| 3 | Пр | 4 | Волокитина З.В. | |
| 3 | Эк | | Гучок Ж.Л. | |
| Технологическое оборудование молочной отрасли | Б1.В.08 | 2 | Лек | 6 | Якушев А.О. | | ПИ |
| 2 | Лаб | 4 | Якушев А.О. | |
| 3 | Лек | 2 | Якушев А.О. | |
| 3 | Лаб | 4 | Якушев А.О. | |
| 3 | Эк | | Якушев А.О. | |
| Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного происхождения | Б1.В.09 | 3 | Лек | 4 | Кулач П.В. | | ВСЭиББ |
| 3 | Лаб | 2 | Кулач П.В. | |
| Проектирование предприятий молочной отрасли с основам промышленного строительства | Б1.В.10 | 3 | Лек | 4 | Волокитина З.В. | | ТМПМПиС |
| 3 | Пр | 8 | Волокитина З.В. | |
| 3 | ЗаО | | Волокитина З.В. | |
| 2 | Лек | 4 | Волокитина З.В. | |
| 2 | Пр | 4 | Волокитина З.В. | |
| Биотехнологические основы пробиотических молочных продуктов и сыров | Б1.В.11 | 3 | Лек | 4 | Гучок Ж.Л. | |
| 3 | Лаб | 2 | Гучок Ж.Л. | |
| Производственный контроль на предприятиях молочной отрасли | Б1.В.12 | 3 | Лек | 4 | Ионова И.И. | |
| 3 | Лаб | 2 | Новосад Ю.Г. | |
| Технология сыра | Б1.В.ДВ.03.01 | 3 | Лек | 6 | Гучок Ж.Л. | |
| 3 | Лаб | 2 | Новосад Ю.Г. | |
| Технология цельномолочных продуктов | Б1.В.ДВ.03.02 | 3 | Лек | 6 | Ионова И.И. | |
| 3 | Лаб | 2 | Новосад Ю.Г. | |
| Санитария и гигиена на пищевом производстве | Б1.В.ДВ.04.01.03 | 2 | Лек | 4 | Удавлиев Д.И. | | ВСЭиББ |
| 2 | Пр | 6 | Тулепбергенова А.Р. | |
| 2 | За | | Удавлиев Д.И. | |
| Альтернативные источники сырья в технологии продуктов питания животного происхождения | Б1.В.ДВ.04.01.04 | 3 | Лек | 4 | Ионова И.И. | | ТМПМПиС |
| 3 | Пр | 6 | Ионова И.И. | |
| 3 | За | | Ионова И.И. | |
| Профессионально ориентированный перевод и коммуникация | Б1.О.07 | 2 | Пр | 4 | Лапина Н.А. | | ЛиПК |
| 2 | ЗаО | | Лапина Н.А. | |
| Проектный менеджмент | Б1.О.12 | 3 | Лек | 2 | Самолетов Р.В. | | УБиСТ |
| 3 | Пр | 2 | Самолетов Р.В. | |
| 3 | За | | Самолетов Р.В. | |
| Техническое регулирование и метрология в пищевой промышленности | Б1.О.30 | 2 | Лек | 4 | Илюхина Н.В. | | ПищБез |
| 2 | Пр | 4 | Илюхина Н.В. | |
| 2 | ЗаО | | Илюхина Н.В. | |
| Автоматизация технологических процессов и производств | Б1.О.32 | 2 | Пр | 4 | Мокрушин С.А. | | АСУБП |
| 2 | За | | Мокрушин С.А. | |
| Экономика и организация производства продуктов питания из сырья животного происхождения | Б1.О.34 | 2 | Лек | 6 | Горкуша О.А. | | УБиСТ |
| 2 | Пр | 8 | Горкуша О.А. | |
| 2 | За | | Горкуша О.А. | |
| 3 | Лек | 2 | Горкуша О.А. | |
| 3 | Пр | 4 | Горкуша О.А. | |
| 3 | Эк | | Горкуша О.А. | |
| Инновационные проекты | ФТД.В.06 | 3 | Лек | 2 | | |
| 3 | Пр | 8 | | |
| 3 | За | | | |
| 2 | Лек | 2 | | |
| 2 | Пр | 8 | | |
| 2 | За | | | |