| | | | | | | |
| | | | | | | |
| Технологическое оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков | Б1.В.06 | 2 | Лек | 4 | Федоренко Б.Н. | | ПИ |
| 2 | Лаб | 8 | Чудин В.А. | |
| 2 | Эк | | Федоренко Б.Н. | |
| Технология пива | Б1.В.07 | 3 | Лек | 6 | Карпенко Д.В. | | ТБПиВ |
| 3 | Лаб | 12 | Карпенко Д.В. | |
| 3 | Эк | | Карпенко Д.В. | |
| 2 | Лек | 4 | Карпенко Д.В. | |
| 2 | Лаб | 4 | Карпенко Д.В. | |
| Технология безалкогольных напитков | Б1.В.08 | 2 | Лек | 4 | Мойсеяк М.Б. | |
| 2 | Лаб | 4 | Мойсеяк М.Б. | |
| 3 | Лек | 6 | Мойсеяк М.Б. | |
| 3 | Лаб | 12 | Мойсеяк М.Б. | |
| 3 | Эк | | Мойсеяк М.Б. | |
| Проектирование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков | Б1.В.09 | 3 | Лек | 4 | Бетева Е.А. | |
| 3 | Пр | 4 | Бетева Е.А. | |
| Производственный контроль и учет в технологии пивоварения и безалкогольного производства | Б1.В.10 | 3 | Лек | 2 | Бетева Е.А. | |
| 3 | Пр | 2 | Бетева Е.А. | |
| Качество, анализ воды и водоподготовка в технологии напитков | Б1.В.ДВ.02.01 | 2 | Лек | 4 | Мойсеяк М.Б. | |
| 2 | Лаб | 4 | Мойсеяк М.Б. | |
| 2 | Эк | | Мойсеяк М.Б. | |
| Генная инженерия в солодовенном и пивоваренном производствах | Б1.В.ДВ.02.02 | 2 | Лек | 4 | Карпенко Д.В. | |
| 2 | Лаб | 4 | Карпенко Д.В. | |
| 2 | Эк | | Карпенко Д.В. | |
| Химия вкуса, цвета и аромата пива | Б1.В.ДВ.03.01 | 3 | Лек | 4 | Карпенко Д.В. | |
| 3 | Лаб | 4 | Карпенко Д.В. | |
| Вкусовая и коллоидная стойкость пива | Б1.В.ДВ.03.02 | 3 | Лек | 4 | Карпенко Д.В. | |
| 3 | Лаб | 4 | Карпенко Д.В. | |
| Международные стандарты в области производства пива | Б1.В.ДВ.05.01.03 | 2 | Лек | 4 | Бетева Е.А. | |
| 2 | Пр | 6 | Бетева Е.А. | |
| 2 | За | | Бетева Е.А. | |
| Общая технология вин и крепких алкогольных напитков | Б1.В.ДВ.05.01.04 | 3 | Лек | 4 | Баликоева Ф.Р. | |
| 3 | Лаб | 6 | Маслова И.Н. | |
| 3 | За | | Баликоева Ф.Р. | |
| Профессионально ориентированный перевод и коммуникация | Б1.О.07 | 2 | Пр | 4 | Хорохорина Г.А. | | ЛиПК |
| 2 | За | | Хорохорина Г.А. | |
| Проектный менеджмент | Б1.О.10 | 3 | Лек | 2 | Вакансия_доктор н. _._. | | УБиСТ |
| 3 | Пр | 4 | Вакансия_доктор н. _._. | |
| 3 | За | | Вакансия_доктор н. _._. | |
| Автоматизация технологических процессов и производств | Б1.О.30 | 2 | Лек | 4 | Бесфамильная Е.М. | | ИВТПП |
| 2 | Пр | 2 | Бесфамильная Е.М. | |
| 3 | Пр | 4 | Бесфамильная Е.М. | |
| 3 | За | | Бесфамильная Е.М. | |
| Биологическая безопасность пищевых систем | Б1.О.32 | 2 | Лек | 4 | Куликов Д.А. | | БиБС |
| 2 | Пр | 4 | Куликов Д.А. | |
| 2 | За | | Куликов Д.А. | |
| Системы менеджмента качества и безопасности пищевых производств | Б1.О.33 | 2 | Лек | 4 | Тимофеев Д.В. | | ПищБез |
| 2 | Пр | 4 | Тимофеев Д.В. | |
| 2 | За | | Тимофеев Д.В. | |
| Экономика и организация производства продуктов питания из растительного сырья | Б1.О.36 | 3 | Лек | 4 | Самолетов Р.В. | | УБиСТ |
| 3 | Пр | 4 | Самолетов Р.В. | |
| Продвижение проектов | ФТД.В.02 | 2 | Лек | 4 | | |
| 2 | Пр | 4 | | |
| 2 | Эк | | | |