| | | | | | | |
| | | | | | | |
| Технологическое оборудование пищевых предприятий | Б1.В.06 | 2 | Лек | 4 | Яблоков А.Е. | | ПИ |
| 2 | Лаб | 8 | Яблоков А.Е. | |
| 2 | Эк | | Яблоков А.Е. | |
| Технологии и биотехнологии пищевых и биологически активных добавок | Б1.В.07 | 3 | Лек | 6 | Николаева Ю.В. | | БиБС |
| 3 | Лаб | 12 | Николаева Ю.В. | |
| 3 | Эк | | Николаева Ю.В. | |
| 2 | Лек | 4 | Николаева Ю.В. | |
| 2 | Лаб | 4 | Николаева Ю.В. | |
| Технологии ароматизаторов и технологических вспомогательных средств | Б1.В.08 | 2 | Лек | 4 | Николаева Ю.В. | |
| 2 | Лаб | 4 | Николаева Ю.В. | |
| 3 | Лек | 6 | Николаева Ю.В. | |
| 3 | Лаб | 12 | Николаева Ю.В. | |
| 3 | Эк | | Николаева Ю.В. | |
| Проектирование предприятий по производству пищевых ингредиентов и биологически активных добавок | Б1.В.09 | 3 | Лек | 4 | Николаева Ю.В. | |
| 3 | Пр | 4 | Николаева Ю.В. | |
| Производственный контроль и учет в технологиях продуктов питания | Б1.В.10 | 3 | Лек | 2 | Тарасова В.В. | |
| 3 | Пр | 2 | Тишкова А.И. | |
| Химия биологически активных веществ | Б1.В.ДВ.02.01 | 2 | Лек | 4 | Щеголева И.Д. | |
| 2 | Лаб | 4 | Щеголева И.Д. | |
| 2 | Эк | | Щеголева И.Д. | |
| Химия витаминов и витаминоподобных веществ | Б1.В.ДВ.02.02 | 2 | Лек | 4 | | |
| 2 | Лаб | 4 | | |
| 2 | Эк | | | |
| Методы анализа пищевых ингредиентов | Б1.В.ДВ.03.01 | 3 | Лек | 4 | Алексеенко Е.В. | |
| 3 | Лаб | 4 | Алексеенко Е.В. | |
| Медико-биологические требования к пищевым ингредиентам | Б1.В.ДВ.03.02 | 3 | Лек | 4 | | |
| 3 | Лаб | 4 | | |
| Безопасность применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств | Б1.В.ДВ.05.01.03 | 2 | Лек | 4 | Тарасова В.В. | |
| 2 | Пр | 6 | Тарасова В.В. | |
| 2 | За | | Тарасова В.В. | |
| Основы флейвористики | Б1.В.ДВ.05.01.04 | 3 | Лек | 4 | Николаева Ю.В. | |
| 3 | Лаб | 6 | Николаева Ю.В. | |
| 3 | За | | Николаева Ю.В. | |
| Профессионально ориентированный перевод и коммуникация | Б1.О.07 | 2 | Пр | 4 | Хорохорина Г.А. | | ЛиПК |
| 2 | За | | Хорохорина Г.А. | |
| Проектный менеджмент | Б1.О.10 | 3 | Лек | 2 | Вакансия_доктор н. _._. | | УБиСТ |
| 3 | Пр | 4 | Вакансия_доктор н. _._. | |
| 3 | За | | Вакансия_доктор н. _._. | |
| Автоматизация технологических процессов и производств | Б1.О.30 | 2 | Лек | 4 | Бесфамильная Е.М. | | ИВТПП |
| 2 | Пр | 2 | Бесфамильная Е.М. | |
| 3 | Пр | 4 | Бесфамильная Е.М. | |
| 3 | За | | Бесфамильная Е.М. | |
| Биологическая безопасность пищевых систем | Б1.О.32 | 2 | Лек | 4 | Куликов Д.А. | | БиБС |
| 2 | Пр | 4 | Куликов Д.А. | |
| 2 | За | | Куликов Д.А. | |
| Системы менеджмента качества и безопасности пищевых производств | Б1.О.33 | 2 | Лек | 4 | Тимофеев Д.В. | | ПищБез |
| 2 | Пр | 4 | Тимофеев Д.В. | |
| 2 | За | | Тимофеев Д.В. | |
| Экономика и организация производства продуктов питания из растительного сырья | Б1.О.36 | 3 | Лек | 4 | Самолетов Р.В. | | УБиСТ |
| 3 | Пр | 4 | Самолетов Р.В. | |
| Продвижение проектов | ФТД.02 | 2 | Лек | 4 | | |
| 2 | Пр | 4 | | |
| 2 | Эк | | | |